Чем отличается ферритин от железа?
Всемирная Организация Здравоохранения утверждает, что около 2 миллиардов человек страдают от нехватки железа в организме и еще столько же подвержены латентному (скрытому) дефициту. Выявить латентный дефицит микроэлемента помогают анализы на ферритин. Открыт он был Лауфбергом, ученым из Чехии, в 1934 году. Что такое ферритин? Ферритин служит своеобразным депо, где хранится запас накопленного железа, который в…
Подробнее