Практически каждый хоть раз пробовал манты или хинкали, или хотя бы слышал эти названия, однако, большинство людей даже не придают значения тому, что это абсолютно два разных кулинарных изыска. Их воспринимают скорее, как тесто с начинкой. По сути, так оно и есть, но на конечный результат и вкусовые качества при этом влияет очень много факторов.…
Подробнее
Ессентуки на сегодняшний день очень известная минеральная вода, которая славиться своими лечебными свойствами. Сейчас она имеет статус официальной медицины. Доктора широко используют минеральную воду и получают положительные результаты, так же отправляют на различные курорты, один и главный из которых Ессентуки, который находится в Ставропольском крае. На данном курорте есть свои скважины, которые имеют свой персональный…
Подробнее
Кисломолочные продукты – важная составляющая здорового и сбалансированного питания. Употребление сыра, продукта с высоким содержанием белка, обязательно, поскольку он лишен вредных добавок, содержит много витаминов и макроэлементов. Те, кто любит жирный сыр, покупает такие марки как «Российский», «Голландский», из менее жирных сортов выбирают брынзу. Если твердый сыр имеет желтый цвет, то брынза – белый, именно…
Подробнее
Водка — один из самых популярных напитков во всем мире. На нынешний момент существует большое количество различных сортов спиртного, разной марки, а так же ценовой категории. Заходя в магазин, люди обращают внимание на более дорогой сорт этого спиртного напитка, так как отравиться мало кому хочется. Но есть ли уверенность в том, что дорогой алкоголь по…
Подробнее
Хлеб является важной частью рациона каждого человека, так как является источником клетчатки, углеводов и ряда витаминов. Сегодня на прилавках можно встретить большое разнообразие видов хлеба – зерновой, с отрубями, с семечками и изюмом, белый и черный. Последние два вида хлебобулочных изделий наиболее популярны среди потребителей, чем они отличаются друг от друга? Белый хлеб – состав…
Подробнее
Мокрые (сырые) и сухие дрожжи являются лишь разными видами данного продукта. Для некоторых хозяек проще иметь дело с сухим подвидом, для других незаменим мокрый. И все же что такое сухие и сырые дрожжи, в чем их разница и есть ли общие черты? Сухие дрожжи Данный продукт получают посредством высушивания мокрых дрожжей, а также некоторых других…
Подробнее
В последнее время покупатель все чаще сталкивается с проблемой выбора между сыром и сырным продуктом. В чем же их принципиальное отличие и почему производители вводят потребителей в заблуждение? Почему вообще появился сырный продукт и как отличить его в магазине? Разобраться с такими вопросами предстоит далее более подробно. Состав настоящего сыра Основное различие между сыром и…
Подробнее
Брагой называется продукт, получаемый в ходе сбраживания зерновых продуктов, сахара, картофеля, свеклы, фруктов или других продуктов, содержащих крахмал. В основном этот продукт используется для перегонки и получения крепких алкогольных напитков, таких, как самогон, виски, полугар. Происхождение названия этого напитка, как правило, связывают со словом «брожение», хотя существуют версии о тюркском и скандинавском происхождениях слова. Брага…
Подробнее
Наше здоровье часто зависит от того, чем мы питаемся. Правильный рацион, здоровый образ жизни это верный путь к благополучной долгой жизни. Сегодня рекламы продуктовых магазинов предлагают своему покупателю множество вкуснейших продуктов, в том числе и кисломолочных, но все ли они так полезны для нашего организма, в этом стоит разобраться. Речь пойдет о таких кисломолочных изделиях,…
Подробнее
В Европейской кухни уже давно себя зарекомендовали котлеты, как вкусное мясное блюда. Рецептура их приготовления разнообразна. Они могут быть из мяса, птицы, рыбы и даже овощей. Это блюдо в русской кухне готовят из фарша с добавлением разнообразных ингредиентов. Рубленные котлеты так сильно прижились в кулинарных книгах хозяек, что многие даже и не догадываются о первоначальном…
Подробнее